Kategori: Yemek Tarifleri

Fırında Balık Nasıl Pişirilir 1

Fırında Balık Nasıl Pişirilir?

Fırında balık, genelde kokusuz balık yapmayı tercih edenler içindir. Kokuyu önlediği gibi etrafa yağ sıçrama derdi de olmuyor. Aslında fırında balık pişirmek, hem ekonomik hem de daha sağlıklıdır. Sofralarımızın vazgeçilmezi olan balık, her şekliyle...

Aside 1

Aside, kuru bamya çorbası tarifi

Aside, eşimin ailesinden öğrendiğim bir çorba çeşidi olmakla beraber en sevdiğim yemekler arasına girdi. Bamyayı kesinlikle yemeyen ben, bu çorba sayesinde bayıla bayıla yiyorum. Afrika yöresine ait olan aside çorbasını en güzel de kayın...

Ev yapımı yoğurt 12

Ev yapımı yoğurt tarifi

Ev yapımı yoğurt, en sağlıklı olanı olduğu için kızım ek gıdaya başlar başlamaz yapmaya başladım. Baktım hazır yoğurtlara göre tadı daha güzel aynı zamanda katkı maddesi de yok, o yüzden yapmaya devam ettim. Bence...

Patlıcan kebabı 0

Fırında Patlıcan Kebabı En Güzel Nasıl Yapılır?

En Lezzetli Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi Patlıcan yaz ayının gelmesi ile birlikte sofralarımızda yerini almaya başladı. Hem lezzeti hem de çabuk pişmesi ile çoğu kadının yemek menüsünde yerini alıyor. Bu da kadınların her gün...

Yaprak Sarması Tarifi 2

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi Eşsiz bir lezzet olan yaprak sarması tarifini bayram yemeklerinden tutunda altın günlerinde bile yapabilirsiniz. Yaprak sarması yapmak resim çizmek gibidir, yetenek gerektirir. İçinin kıvamını tutturmak, kalınlığını serçe parmağı kadar ince...

Soslu mercimek çorbası 0

Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi

Evinizde tıpkı lokantalarda pişen çorbalar gibi bir mercimek çorbası pişirmek istemez misiniz? Evet dediğinizi duyar gibiyim. Çoğu zaman evde yapılan mercimek çorbasının kıvamı tutmaz. Özellikle yemek yapmaya yeni başlayanlar tutturamazlar. Ya suyu çok gelir...

Patates cipsi 1

Evde Patates Cipsi Yapımı

Ev Yapımı Katkısız Patates Cipsi Tarifi Televizyon izlerken, balkonda otururken vs… bu tür aktivitelerde hep bir şeyler yemek isteriz. Özellikle de cips! Bunlar dışarıda satılan market ürünleri oluyor genellikle. Ama içeriğini bilmediğimizden ya da...

Enfes Pirinç Pilavı Tarifi 2

Enfes Pirinç Pilavı Tarifi

Enfes Pirinç Pilavı Tarifi Bugün sizlere hiç bir şeyi beğenmeyen eşimin bayılarak yediği pirinç pilavı tarifimi paylaşacağım. Eminim sizlerde beğeneceksiniz, eşlerinize, misafirlerinize gönül rahatlığı ile pişireceksiniz. Çoğu insan tutturamaz pirinç pilavının kıvamını. Yapış yapış...

Doğal ve Katkısız Erik Suyu Tarifi 0

Doğal ve Katkısız Erik Suyu Tarifi

Merhabalar! Sıcak yaz günlerinde buz dolabımda her zaman erik suyu olsun istemişimdir. Ancak markettekiler hem pahalı hem de içerisinde bilmediğimiz bir sürü şeyler var. Yani alıp koysam bile tarihi geçince tüketilmeyecek  ki kapağı açınca...

Barbunya Yemeği Yani Doğal B12 Kaynağının Tarifi 0

Barbunya Yemeği Yani Doğal B12 Kaynağının Tarifi

Bugün size lif açısından zengin, kolesterolü düşürmeye yarayan, diyabetik kan şekerini kontrol edebilen yani kısacası genel sağlığı koruyup kalbi sağlıklı tutan, baklagiller ailesinin kralı olan barbunya yemeği yapımını anlatacağım. Her derde deva olan bu...